Heimische Zutaten sind so bunt und
farbenfroh wie die Jahreszeiten. Sie sind voller Aromen und
Inspiration für unglaubliche Gerichte. Aus süßen Birnen und
herbem Rosenkohl, nussig schmeckendem Dinkel- und Leinmehl, aus
grünen Erbsen und schwarzen Linsen, duftendem Kürbiskernöl und
knackigen Sonnenblumenkernen entstehen bei der Erfolgsautorin
und Bloggerin Stina Spiegelberg unkomplizierte und zugleich
aufregend neue Rezepte. Allesamt vegan, regional und saisonal.
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Das neuste Kochbuch der Erfolgsautorin Stina entführt dich auf eine kulinarische Reise mit allen Sinnen. Lass dich zu einer kreativen modernen Weltküche aus den bunten Lebensmitteln deiner Heimat inspirieren. Viel Spaß mit Overnight Oats, Frühstückskesen, Karotten-Walnuss-Hummus, Kürbis-Hirsotto, Süßlupinen-Lasagne, Gemüse-Linguini mit Erbsensauce, Maroni-Pflaumen-Galette oder luftig-leichtem Apfel-Walnuss-Eis. Hier geht's zur Buch-Vorschau.
Titel: Vegional - mit Liebe gekocht
Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
Verlag: Fackelträger Verlag
ISBN-13: 978-3771646899
gebundene Ausgabe 20€